OVER ONS

ONZE KEUKEN

Welkom bij Reua Thai.

In ons restaurant in Nuth laten wij je kennismaken met de Thaise keuken zoals wij die zelf graag beleven: puur, verfijnd en met aandacht voor balans. De gerechten zijn geworteld in traditionele Thaise recepturen, maar worden met een eigentijdse blik bereid.

Chef kok Pattama Simons brengt haar Thaise achtergrond mee in de keuken. Zij kookt met respect voor de smaken, technieken en herinneringen waarmee zij is opgegroeid. Daarbij werken we zoveel mogelijk met verse ingrediënten uit onze eigen moestuin, aangevuld met zorgvuldig gekozen producten van lokale leveranciers en ingrediënten uit Thailand.

Bij Reua Thai draait het om smaak, gastvrijheid en aandacht. We willen onze gasten laten ervaren hoe veelzijdig de Thaise keuken kan zijn: fris, kruidig, zacht, intens en altijd in balans.

Reua Thai is opgenomen in de MICHELIN Gids Nederland met een Bib Gourmand, heeft 14 punten bij Gault&Millau en wordt vermeld door Lekker.nl.

Van harte welkom bij Reua Thai.

 

 

ONS MENU

MENU

Keuze menu

Tom yam pla | ต้มยำปลา
schelvis | shiitake | sereh

~

Gaeng keow wan goong | แกงเขียวหวานกุ้ง
garnaal | groene curry | granny smith

~ of ~

Hor mok | ห่อหมก *
varken | sereh | tumeric | koolrabi | daikon

~

Pompoen curry | แกงฟักทองปลา
snoekbaars | Thaise basilicum | pastinaak | spinazie

~ of ~

Khao soi everzwijn | ข้าวซอยหมูป่า
everzwijn | bimi | bosui | noordse curry

~ of ~

Massaman curry | แกงมัสมั่น
langzaam gegaarde bief | kaneel | pinda | aardappel

 

3 gangen 60,-
4 gangen 69,- * (kan ook met dessert)
5 gangen 78,- * (met dessert)

À la carte

Tom yam pla | ต้มยำปลา
schelvis | shiitake | sereh

20,-

Gai tod |  ไก่ทอด

gefrituurde kip

20,-

Moo sate | หมูสะเต๊ะ

varkensvlees | pindasaus

20,-

 

 

Massaman curry | แกงมัสมั่น

langzaam gegaarde bief | kaneel | pinda | aardappel

35,-

Zeebaars met groene curry | แกงเขียวหวานปลา

zeebaars – variëteit van groentes

35,-

Pad nahm prik pao gai | ไก่ผัดนํ้าพริกเผา

kip | chilijam | basilicum | bosui

33,-

Pad neua | ผัดเนื้อ

rundvlees | shiitake | bosui | knoflook

35,-

Moo panang | พะแนงหมู

varken | panang curry | gember | boon

35,-

 

ONS MENU

KERSTMENU

kerstmenu

Uitsluitend geserveerd op 25 en 26 december

Dumpling | เกี๊ยวกุ้ง
Noordzeegarnaal | yuzu | sereh
~
Hang le curry | แกงฮงัเลหมู
buikspek | bloemkool | donkere curry
~
Zwezerik | ต่อมไธมัสลูกวัวทอดกรอบ
kalfszwezerik | som tam | tamarinde
~
* Hor mok pla | ห่อหมกปลา
gestoomde snoekbaars in bananenblad

* Roodpootpatrijs | วกลิ้งนกกระทา
roodpootpatrijs | pomelo | paksoi | gefermenteerde venkel

* Nam phrik pao |  น้ำพริกเผา
shiitake | diverse groenten | tofu
~
Dessert

* Deze drie gerechten worden gelijktijdig geserveerd, volgens de traditionele Thaise wijze, met Thaise gebakken rijst.


7-gangenmenu  |  135,-

ONZE FOTO'S

IMPRESSIE

RESERVEREN

RESERVEER

Boek een tafel
Contact Gegevens
Uitzonderingen / allergieën